热搜:
年轻人也可能得帕金森病,最小患者只有两岁(警惕动作迟缓/震颤) — 神奇养生网莲花白的功效与作用,润泽皮肤/提高免疫/防癌抗癌(莲花白菜图片) — 神奇养生网月经不能吃6大水果,除了西瓜外还有5种大家一定要注意 — 神奇养生网

快捷

logo

中医养生

蕨菜在我们的吃蕨菜致吃长吃餐桌上是越来越常见了,不仅味道可口,癌生还富含维生素、量的理方矿物质、致癌蛋白质、含处氨基酸等营养物质,法养有清肠减肥、生百降血压等功效,科网很多人都爱吃,吃蕨菜致吃长吃但是癌生最近央视却曝光了蕨菜致癌的新闻,一时间把蕨菜推到了风口浪尖上,量的理方那吃蕨菜会致癌吗?

吃蕨菜致癌吗:致癌

蕨菜是致癌一种生长在山野之中的野菜,为什么说蕨菜致癌呢?这时因为它含有一种叫做原蕨苷的含处物质,这种物质属于遗传毒性致癌物,法养也就是生百说它会改变人类DNA这样的遗传物质,导致致癌。特别是蕨菜的幼嫩部分含量更高,现在大家知道吃蕨菜会致癌了吗?

在目前,原蕨苷已经被世界卫生组织国际癌症研究机构列为了3类致癌物,蕨菜列为2B级致癌物,确实是能增加致癌风险的,尤其是大量食用会导致食道癌、胃癌的发生率变高。看到这里是不是觉得蕨菜就不能吃了,这点可以放心,我们处理好之后是可以适量食用的。

蕨菜中的原蕨苷物质本身很不稳定,能够溶于热水、热酒精,在酸性条件下还能转变为无致癌活性的蕨素,这也代表着蕨菜虽然含有致癌物质,但并不意味着吃了蕨菜就会得癌症。是否会患上癌症是和我们食用的量以及食用频率和处理是否得当有关系。

厥菜怎样吃更健康

1、不能生吃

很多人喜欢生吃蕨菜,这样是不对的,在食用之前我们需要用热水焯,或者采用草木灰、小苏打浸泡一段时间,然后在烹饪的时候加适量的醋。这样可以有效去除大部分的有害物质。

2、不能长期大量食用

养生百科网 Www.CNYsbK.coM

虽然上面说了可以去除大部分的有害物质的方法,但注意并不是彻底根除,对于原蕨苷的毒性和限制剂量,我们目前是没有明确的标准的,最好不要长期大量的吃,偶尔吃一点,解馋还养生,千万不要吃多。

相关阅读

怎么判断床上有螨虫,所谓太阳的味道就是螨虫尸体的味道 — 养生百科网

2025-06-23
螨虫非常小,肉眼是看不到的,能寄存在人体皮肤上,啃食人体皮肤的油脂、皮脂屑、皮肤细胞,如果床上有螨虫的话,那么螨虫会爬上全身的皮肤,导致皮肤粗糙,有红疹,毛孔粗大,粉刺等等,那怎么判断床上有螨虫呢,这

螃蟹要蒸多久才能蒸熟,冷水开火20分钟或水开15分钟 — 神奇养生网

2025-06-23
每年中秋节前后,是吃螃蟹的黄金时期,也是绝对不能错过的美味,但螃蟹要蒸多久才能蒸熟呢?很多人将螃蟹买回来,却不知道该如何处理,没蒸熟的螃蟹不能吃,但蒸老的螃蟹也不好吃,所以火候的把握很重要,一般需要根

一般青旅义工都需要做些什么 为什么很多年轻人喜欢去青旅做义工 — 神奇养生网

2025-06-23
id: "u6081366", container: "_33p10wavuanetdrvvnecow29", 在我们的现实生活中,有些人敢于放弃一切去追求他们想要

女生说没胃口怎么回复 女朋友没胃口吃饭怎么哄 — 神奇养生网

2025-06-23
不管是在追女孩的阶段还是在恋爱的阶段,事实上,遇到一个喜欢你的女孩,说不胃口会让男孩感到非常苦恼,那么如果女孩拒绝,男孩会怎么做呢胃口吃饭?女生说没胃口怎么回复在女生说没胃口的时候,是想要得到你的安慰

年轻人也可能得帕金森病,最小患者只有两岁(警惕动作迟缓/震颤) — 神奇养生网

2025-06-23
帕金森是继心脑血管疾病、肿瘤后的第三大威胁中老年人健康的疾病,大家都觉得这种病主要患病人群是老年人,但其实年轻人也可能得帕金森病,中老年人患病人数超300万,但青少年患者占总人数的10%,因此非常有必

女生说没胃口怎么回复 女朋友没胃口吃饭怎么哄 — 神奇养生网

2025-06-23
不管是在追女孩的阶段还是在恋爱的阶段,事实上,遇到一个喜欢你的女孩,说不胃口会让男孩感到非常苦恼,那么如果女孩拒绝,男孩会怎么做呢胃口吃饭?女生说没胃口怎么回复在女生说没胃口的时候,是想要得到你的安慰

翠榴石多少钱一克拉 不同级别差价大 — 养生百科网

2025-06-23
翠榴石是一种昂贵的石榴石。你应该知道它的名字,它是翠绿色的。这种颜色的石头非常适合做珠宝,而且它的颜色和风格都非常吸引人。让我们看看现在是多少翠榴石在市场上卖一克拉。翠榴石多少钱一克拉翠榴石价格首先要

月经不能吃6大水果,除了西瓜外还有5种大家一定要注意 — 神奇养生网

2025-06-23
对于每个女性来说月经期是十分重要的,在这个时期如果女性不注意保护好自己的身体很有可造成身体的不适,特别是这个时期在食物的选择上要十分注意,女性都喜欢甜甜的水果,可在有些水果在月经期是不能吃的,下面我便

芋头发芽了还能不能吃,没有毒放心吃/腐烂的芋头不要吃 — 养生百科网

2025-06-23
芋头是很多人们喜欢的一种食物,上锅蒸熟,然后沾着白糖吃,甜蜜软糯,营养又美味,因此大家喜欢买上很多囤在家里,一不小心就放发芽了,那芋头发芽了还能不能吃?能吃,它和土豆发芽不一样,没有毒,注意不要吃腐烂

新鲜鲥鱼一条 四种美味做法奉上 — 养生百科网

2025-06-23
鲥鱼有哪些方法?每个人都应该知道,新鲜的鲥鱼可以为人体提供很多营养。能够烹饪鲥鱼的美食非常重要。今天,我将整理出四个鲥鱼食谱并一起学习!新鲜的鲥鱼怎么做呢?大家知道哪几款好吃的鲥鱼的食谱呢?鲥鱼有什么

孕妇必吃的12种水果,多吃葡萄宝宝眼睛大皮肤白(禁吃十大水果) — 养生百科网

2025-06-23
大家都知道孕妇在怀孕期间要多吃水果和蔬菜,能摄取多种营养,对腹中的胎儿很重要,谁哦中含有丰富的维生素、微量元素,有的水果中含有叶酸,叶酸能预防胎儿畸形,是非常适合孕妇补充的营养物质,看看孕妇必吃的12

床头朝哪个方向好旺财,根据自己的五行属性来调整 — 神奇养生网

2025-06-23
一个好的卧室风水是非常重要的,尤其是床的摆放位置,不需要花费过多的精力物力就能得到一个好的卧室风水,床头朝哪个方向好旺财?最好是南北朝向,靠着实体墙,顺应地球磁场的同时,还有很好的风水运气,同时也有很

治疗湿疹最好的软膏名称,什么药膏对湿疹最有效 — 养生百科网

2025-06-23
因为湿疹的病因复杂,要根据每个人的身体情况选择适合的药物,湿疹用的药膏有很多,根据糖皮质激素药膏、钙调磷酸酶抑制剂药膏、非甾体类抗炎药膏、中药类软膏这四种类型,这里主要介绍四种治疗湿疹最好的软膏名称,

盘点女性滋补养的10大滋补品 — 神奇养生网

2025-06-23
女人需要保养。日常护理也很重要。如何健康地滋养女人的身体,吃什么好,吃什么食物保持健康?俗话说,女人就像水。女性养生离不开中药汤的滋补。有些滋补汤“历史悠久”,但其功效并未降低。让我们看看。一、十全大

膝盖各个部位疼痛图解,膝盖两侧疼痛最严重须及时就医 — 神奇养生网

2025-06-23
膝盖疼痛是一种常见的骨科疾病,多发生在常年劳作,或者是骨骼退化的老年人身上,而膝盖有与人体的健康息息相关,我们膝盖各个部位疼痛图解,有利于掌握膝盖的状况,方便平时的保养,或者治疗,那么下面我们一起来看

十种最佳降糖主食,燕麦/玉米/荞麦均在其中(附降糖菜菜谱) — 神奇养生网

2025-06-23
如果想要降血糖的话,是需要注意的,任何食物其实都是有升糖的作用的,直视快慢是有差别的,对于想要控制血糖而言,是可以注意摄入低升糖指数的食物的,十种最佳降糖主食的摄入,也是需要注意适度的。十种最佳降糖主

间歇性禁食有利身体健康,不光能减肥还能治疗糖尿病 — 神奇养生网

2025-06-23
间歇性禁食顾名思义就是间断性的禁食,坚持一段时间不吃任何东西,这段时间坚持结束后再进食,间歇性禁食听起来好像并没有什么用,毕竟只是一小段时间不吃东西,这段时间过了吃的东西照样补充了身体能量,摄入了脂肪

豆腐不能和什么一起吃,豆腐相克食物大全(忌高草酸食物) — 养生百科网

2025-06-23
豆腐是经过豆子加工而成,他它没有传统豆特品的坚硬,相反的豆腐十分地嫩滑,特别适合没有牙齿的老年朋友或者换牙期的小朋友食用,但是大家在吃豆腐的时候也要注意豆腐不能和什么一起吃,吃豆腐的禁忌有哪些,下面我

这8种粥可以帮助你润肠通便 — 神奇养生网

2025-06-23
在日常生活中,不健康的饮食习惯是便秘的主要原因,而有助于排便的食物是缓解便秘的简单方法。那么,什么粥对便秘有好处?如何调理便秘?有效治疗便秘的配方是什么?让我们仔细看看。产生便秘的原因是什么1、脾肾虚

孕妇必吃的12种水果,多吃葡萄宝宝眼睛大皮肤白(禁吃十大水果) — 养生百科网

2025-06-23
大家都知道孕妇在怀孕期间要多吃水果和蔬菜,能摄取多种营养,对腹中的胎儿很重要,谁哦中含有丰富的维生素、微量元素,有的水果中含有叶酸,叶酸能预防胎儿畸形,是非常适合孕妇补充的营养物质,看看孕妇必吃的12
小编推荐
猜你喜欢
如果觉得快捷不错,还请把快捷分享到你的微信好友、朋友圈、微博等,万分叩谢
「**」上海奇键商业管理为你提供,,,,等 http://www.taihuafanglei.com/
点我复制链接

俺也是有底线滴

© 2023 上海奇键商业管理 版权所有 沪ICP备2023025279号-53

http://www.taihuafanglei.com/